SZAKÁCSKÖNYV SZEGEDI SZEGED 1907 Szekula Teréz : Háztartástan Konyhaművészet Cukrászat - Jelenlegi ára: 25 800 Ft

A képeken látható állapotban, hiánytalan.
Kiadó:
Endrényi Lajos Nyomda és Lapkiadó Vállalat R. T.
Kiadás helye:
Szeged
Kiadás éve:
1907
Kötés típusa:
Könyvkötői kötés
Oldalszám:
300 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:
Magyar 
Méret:
21 cm x 14 cm
ISBN:
Tartalom
Előszó az első kiadáshoz
3
Levesek
5
Előétkek
27
Levesben főtt marhahúsok
44
Mártások
46
Főzelékek
53
Paprikások
67
Marhahús különféleképp
77
Borjúhús különféleképp
88
Bárányhús különféleképp
97
Juhhús különféleképp
101
Sertéshús különféleképp
105
Szárnyasok különféleképp
112
Halak különféleképp
120
Vadak különféleképp
133
Pástétomok
145
Saláták és kompótok
149
Gyurott és főtt tészták
157
Rétesek, bélesek
166
Kelt és ledörzsölt tészták élesztővel
177
Zsírban sült tészták
186
Iróvajas és omlós tészták
192
Felfújtak és puddingok
202
Torták
210
Apró sütemények
218
Kenyérsütés
227
Kocsonyák
229
Krémek
233
Tejhabok
236
Meleg és hideg italok
236
Fagylaltok
243
Czukorba fölt gyümölcsök, ízek és levek
248
Étlapok
Szívesen postázom is!
Személyes átvétel: Budapest XIII. Kerület. Kék metró, LEHEL. tér, BULCSÚ utcai kijárat. Szinte bármikor.
Postázás:
Kérem, sikeres vásárlás esetén egy héten belül a postaköltséggel megemelt összeget átutalni szíveskedjenek. Személyes átvételnél is kérem az egy hét betartását.
Egy hét után az árút ismét felteszem és a transz-akciót negatívnak értékelem.
 

Jelenlegi ára: 25 800 Ft
Az aukció vége: 2020-11-01 06:32 .